點八粵

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糅合傳統港式烹飪與現代創意元素,堅持選用優質食材,並融入廚藝匠心,為您打造一道道經典的港式佳餚

紅藜麥蒜香脆皮雞

脆皮雞肉表面金黃酥脆,內裡多汁,佐以紅藜麥和蒜香,呈現豐富的口感。

麻香水煮牛肉

長時間熬製的濃厚湯底,添加了藤椒油及青花椒,香麻帶勁。再特選油花較少的的牛胸腹肉浸泡其中,吸收麻辣湯底的濃郁滋味。

避風塘香蒜排骨

以香蒜為主的風味菜品,排骨外脆內嫩,是粤式經典小吃之一。

秘製黑叉燒

肥瘦比例恰到好處的特選梅頭肉,燒製出紅黑色澤,淋上主廚特製黑叉燒醬,令人食指大動!

黑金流沙包

黑金色澤圓胖飽滿並以金箔點綴,內餡為鹹蛋黃及奶香流沙,香濃可口!

魚子鮮蝦燒賣

以鮮蝦為主要材料,搭配珍貴魚子點綴,口感豐富。

黑松露蝦餃皇

晶瑩Q彈的水晶皮覆上新鮮甜蝦,佐以頂級黑松露,風味高雅獨特。

雙色蘿蔔糕

同時享用傳統蘿蔔糕及創新黑松露蘿蔔糕,一道菜雙重享受。

楊枝甘露

不可錯過的芒果系甜品, 享用粵式餐點就靠這道經典甜食做結尾吧!

鴛鴦奶茶酪

經典鴛鴦奶茶風味奶酪,濃郁香滑,帶有獨特的咖啡香氣。

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