點八粵 MENU 糅合傳統港式烹飪與現代創意元素,堅持選用優質食材,並融入廚藝匠心,為您打造一道道經典的港式佳餚 線上訂位 線上訂位 線上訂位 主廚推薦 港點 甜點 紅藜麥蒜香脆皮雞 脆皮雞肉表面金黃酥脆,內裡多汁,佐以紅藜麥和蒜香,呈現豐富的口感。 麻香水煮牛肉 長時間熬製的濃厚湯底,添加了藤椒油及青花椒,香麻帶勁。再特選油花較少的的牛胸腹肉浸泡其中,吸收麻辣湯底的濃郁滋味。 避風塘香蒜排骨 以香蒜為主的風味菜品,排骨外脆內嫩,是粤式經典小吃之一。 秘製黑叉燒 肥瘦比例恰到好處的特選梅頭肉,燒製出紅黑色澤,淋上主廚特製黑叉燒醬,令人食指大動! 黑金流沙包 黑金色澤圓胖飽滿並以金箔點綴,內餡為鹹蛋黃及奶香流沙,香濃可口! 魚子鮮蝦燒賣 以鮮蝦為主要材料,搭配珍貴魚子點綴,口感豐富。 黑松露蝦餃皇 晶瑩Q彈的水晶皮覆上新鮮甜蝦,佐以頂級黑松露,風味高雅獨特。 雙色蘿蔔糕 同時享用傳統蘿蔔糕及創新黑松露蘿蔔糕,一道菜雙重享受。 楊枝甘露 不可錯過的芒果系甜品, 享用粵式餐點就靠這道經典甜食做結尾吧! 鴛鴦奶茶酪 經典鴛鴦奶茶風味奶酪,濃郁香滑,帶有獨特的咖啡香氣。 主廚推薦 港點 甜點 紅藜麥蒜香脆皮雞 脆皮雞肉表面金黃酥脆,內裡多汁,佐以紅藜麥和蒜香,呈現豐富的口感。 麻香水煮牛肉 長時間熬製的濃厚湯底,添加了藤椒油及青花椒,香麻帶勁。加上特選油花較少的的牛胸腹肉浸泡其中,完美吸收麻辣湯底的濃郁滋味。 避風塘香蒜排骨 以香蒜為主的風味菜品,排骨外脆內嫩,是粤式經典小吃之一。 秘製黑叉燒 肥瘦比例恰到好處的特選梅頭肉,燒製出紅黑色澤,淋上主廚特製黑叉燒醬,令人食指大動! 黑金流沙包 黑金色澤圓胖飽滿並以金箔點綴,內餡為鹹蛋黃及奶香流沙,香濃可口! 魚子鮮蝦燒賣 以鮮蝦為主要材料,搭配珍貴魚子點綴,口感豐富。 黑松露蝦餃皇 晶瑩Q彈的水晶皮覆上新鮮甜蝦,佐以頂級黑松露,風味高雅獨特。 雙色蘿蔔糕 同時享用傳統蘿蔔糕及創新黑松露蘿蔔糕,一道菜雙重享受。 楊枝甘露 不可錯過的芒果系甜品, 享用粵式餐點就靠這道經典甜食做結尾吧! 鴛鴦奶茶酪 經典鴛鴦奶茶風味奶酪,濃郁香滑,帶有獨特的咖啡香氣。 主廚推薦 港點 甜點 紅藜麥蒜香脆皮雞 脆皮雞肉表面金黃酥脆,內裡多汁,佐以紅藜麥和蒜香,呈現豐富的口感。 麻香水煮牛肉 長時間熬製的濃厚湯底,添加了藤椒油及青花椒,香麻帶勁。加上特選油花較少的的牛胸腹肉浸泡其中,完美吸收麻辣湯底的濃郁滋味。 避風塘香蒜排骨 以香蒜為主的風味菜品,排骨外脆內嫩,是粤式經典小吃之一。 秘製黑叉燒 肥瘦比例恰到好處的特選梅頭肉,燒製出紅黑色澤,淋上主廚特製黑叉燒醬,令人食指大動! 黑金流沙包 黑金色澤圓胖飽滿並以金箔點綴,內餡為鹹蛋黃及奶香流沙,香濃可口! 魚子鮮蝦燒賣 以鮮蝦為主要材料,搭配珍貴魚子點綴,口感豐富。 黑松露蝦餃皇 晶瑩Q彈的水晶皮覆上新鮮甜蝦,佐以頂級黑松露,風味高雅獨特。 雙色蘿蔔糕 同時享用傳統蘿蔔糕及創新黑松露蘿蔔糕,一道菜雙重享受。 楊枝甘露 不可錯過的芒果系甜品, 享用粵式餐點就靠這道經典甜食做結尾吧! 鴛鴦奶茶酪 經典鴛鴦奶茶風味奶酪,濃郁香滑,帶有獨特的咖啡香氣。 完整菜單