點八粵 MENU 糅合傳統港式烹飪與現代創意元素,堅持選用優質食材,並融入廚藝匠心,為您打造一道道經典的港式佳餚 線上訂位 線上訂位 線上訂位 主廚推薦 港點 甜點 紅藜麥蒜香脆皮雞 脆皮雞肉表面金黃酥脆,內裡多汁,佐以紅藜麥和蒜香,呈現豐富的口感。 麻香水煮牛肉 長時間熬製的濃厚湯底,添加了藤椒油及青花椒,香麻帶勁。再特選油花較少的的牛胸腹肉浸泡其中,吸收麻辣湯底的濃郁滋味。 避風塘香蒜排骨 以香蒜為主的風味菜品,排骨外脆內嫩,是粤式經典小吃之一。 鮮蝦粉絲煲 精選新鮮大草蝦鋪在Q彈寬粉上,透過蝦湯煨煮後更能品味到鮮美醇厚的滋味。 一品錦繡海皇煲 干貝、蝦子、海參、鯛魚等大量的鮮美海味及軟嫩豆腐,搭上秘製柱侯醬,是一道多重享受的極致料理。 秘製黑叉燒 肥瘦比例恰到好處的特選梅頭肉,燒製出紅黑色澤,淋上主廚特製黑叉燒醬,令人食指大動! 黑金流沙包 黑金色澤圓胖飽滿並以金箔點綴,內餡為鹹蛋黃及奶香流沙,香濃可口! 魚子鮮蝦燒賣 以鮮蝦為主要材料,搭配珍貴魚子點綴,口感豐富。 黑松露蝦餃皇 晶瑩Q彈的水晶皮覆上新鮮甜蝦,佐以頂級黑松露,風味高雅獨特。 雙色蘿蔔糕 同時享用傳統蘿蔔糕及創新黑松露蘿蔔糕,一道菜雙重享受。 黑金芝麻流沙球 外層採用特級黑芝麻,一口咬下滿滿流沙餡,味道香甜。 椰香白玉糕 結合新鮮椰香與綿密玉糕,口感順滑,香氣濃郁迷人。 楊枝甘露 不可錯過的芒果系甜品, 享用粵式餐點就靠這道經典甜食做結尾吧! 桂花燕窩蛋塔 融合了燕窩的營養價值與桂花的清香,口感綿密細膩,香甜芬芳。 鴛鴦奶茶酪 經典鴛鴦奶茶風味奶酪,濃郁香滑,帶有獨特的咖啡香氣。 主廚推薦 港點 甜點 紅藜麥蒜香脆皮雞 脆皮雞肉表面金黃酥脆,內裡多汁,佐以紅藜麥和蒜香,呈現豐富的口感。 麻香水煮牛肉 長時間熬製的濃厚湯底,添加了藤椒油及青花椒,香麻帶勁。加上特選油花較少的的牛胸腹肉浸泡其中,完美吸收麻辣湯底的濃郁滋味。 避風塘香蒜排骨 以香蒜為主的風味菜品,排骨外脆內嫩,是粤式經典小吃之一。 鮮蝦粉絲煲 精選新鮮大草蝦鋪在Q彈寬粉上,透過蝦湯煨煮後更能品味到鮮美醇厚的滋味。 一品錦繡海皇煲 干貝、蝦子、海參、鯛魚等大量的鮮美海味及軟嫩豆腐,搭上秘製柱侯醬,是一道多重享受的極致料理。 秘製黑叉燒 肥瘦比例恰到好處的特選梅頭肉,燒製出紅黑色澤,淋上主廚特製黑叉燒醬,令人食指大動! 黑金流沙包 黑金色澤圓胖飽滿並以金箔點綴,內餡為鹹蛋黃及奶香流沙,香濃可口! 魚子鮮蝦燒賣 以鮮蝦為主要材料,搭配珍貴魚子點綴,口感豐富。 黑松露蝦餃皇 晶瑩Q彈的水晶皮覆上新鮮甜蝦,佐以頂級黑松露,風味高雅獨特。 雙色蘿蔔糕 同時享用傳統蘿蔔糕及創新黑松露蘿蔔糕,一道菜雙重享受。 黑金芝麻流沙球 外層採用特級黑芝麻,一口咬下滿滿流沙餡,味道香甜。 椰香白玉糕 結合新鮮椰香與綿密玉糕,口感順滑,香氣濃郁迷人。 楊枝甘露 不可錯過的芒果系甜品, 享用粵式餐點就靠這道經典甜食做結尾吧! 桂花燕窩蛋塔 融合了燕窩的營養價值與桂花的清香,口感綿密細膩,香甜芬芳。 鴛鴦奶茶酪 經典鴛鴦奶茶風味奶酪,濃郁香滑,帶有獨特的咖啡香氣。 主廚推薦 港點 甜點 紅藜麥蒜香脆皮雞 脆皮雞肉表面金黃酥脆,內裡多汁,佐以紅藜麥和蒜香,呈現豐富的口感。 麻香水煮牛肉 長時間熬製的濃厚湯底,添加了藤椒油及青花椒,香麻帶勁。加上特選油花較少的的牛胸腹肉浸泡其中,完美吸收麻辣湯底的濃郁滋味。 避風塘香蒜排骨 以香蒜為主的風味菜品,排骨外脆內嫩,是粤式經典小吃之一。 鮮蝦粉絲煲 精選新鮮大草蝦鋪在Q彈寬粉上,透過蝦湯煨煮後更能品味到鮮美醇厚的滋味。 一品錦繡海皇煲 干貝、蝦子、海參、鯛魚等大量的鮮美海味及軟嫩豆腐,搭上秘製柱侯醬,是一道多重享受的極致料理。 秘製黑叉燒 肥瘦比例恰到好處的特選梅頭肉,燒製出紅黑色澤,淋上主廚特製黑叉燒醬,令人食指大動! 黑金流沙包 黑金色澤圓胖飽滿並以金箔點綴,內餡為鹹蛋黃及奶香流沙,香濃可口! 魚子鮮蝦燒賣 以鮮蝦為主要材料,搭配珍貴魚子點綴,口感豐富。 黑松露蝦餃皇 晶瑩Q彈的水晶皮覆上新鮮甜蝦,佐以頂級黑松露,風味高雅獨特。 雙色蘿蔔糕 同時享用傳統蘿蔔糕及創新黑松露蘿蔔糕,一道菜雙重享受。 黑金芝麻流沙球 外層採用特級黑芝麻,一口咬下滿滿流沙餡,味道香甜。 椰香白玉糕 結合新鮮椰香與綿密玉糕,口感順滑,香氣濃郁迷人。 楊枝甘露 不可錯過的芒果系甜品, 享用粵式餐點就靠這道經典甜食做結尾吧! 桂花燕窩蛋塔 融合了燕窩的營養價值與桂花的清香,口感綿密細膩,香甜芬芳。 鴛鴦奶茶酪 經典鴛鴦奶茶風味奶酪,濃郁香滑,帶有獨特的咖啡香氣。 完整菜單